Poesia leggera questa di oggi, dedicata ad un tipo di cibo che al vostro gufo non piace: il sushi.
In effetti pare che sia di moda e ristoranti giapponesi o pseudo tali sorgono un po' dovunque.
Più volte ho tentato di farmi piacere il sushi, ma, ahimè, non ci sono mai riuscito. Evidentemente sono legato ai sapori forti della cucina della Liguria, una terra dove ho le mie forti radici esistenziali.
A me non piace il sushi
A me non piace il sushi,
Sapore inconcludente
D’un povero pesce crudo
Che sa quasi di niente
E odio anche la soia
Che è tutta ogm,
La salsa su quei pesci
È insulto assai solenne.
Che gran scomodità
Mangiar con le bacchette
Che tutto sfugge via
Lasciandoti interdetto.
Lasciatemi ai miei gusti,
Olive e rosmarino
Alfieri assai perfetti
Di un ligure retaggio
Che in un mio antico sogno
Perfetto inver mi sembra,
Che d’altri paradisi
Non ho alcun bisogno.
non ho mai mangiato il sushi.a dire il vero mi piace sperimentare e scoprire nuove cucine.......ma la migliore rimane sempre e comunque la nostra seguita da quella messicana........ :)
RispondiEliminaa me invece il sushi piace un sacco ...e come facciamo?
RispondiEliminaanche a me! piace un sacco...
RispondiEliminami sembra un giudizio un po' categorico, caro gufo saggio...
beh, del resto, se non ti piace non ti piace...
ste